CAPODANNO

Mancano pochi giorni per festeggiare la FINE DELL'ANNO e l'INIZIO DEL NUOVO, come al solito abbiamo pensato ad una serata da trascorrere insieme, in splendida compagnia, la musica discreta e coinvolgente del nostro amico che già ci ha allietato nei giorni di S.Martino sarà l'accompagnamento per trascorrere delle ore liete.  
Come se fosse una bella serata da trascorrere insieme mangiando bene e cantando e non fosse............................... PER FORZA UNA NOTTE IN CUI TUTTO DEVE ACCADERE, MANGIANDO SENZA SAPERE QUELLO CHE C'E' IN TAVOLA MISCHIANDO DI TUTTO E SPENDENDO MAGARI ANCHE OLTRE IL NORMALE.
La serata inizia quando volete, all'arrivo trovate sicuramente da mangiare e da bere per aspettare gli amici.
Alle 21  la cena se volete iniziare  prima non c'è problema.
I prodotti agroalimentari provengono come sempre da nostre coltivazioni ed allevamenti all'aperto.Prodotti freschi, eccezione la salsa di melanzane  preparata a settembre e conservata sottovuoto nei vasi.

CHE SI MANGIA??

Antipasto
Prosciutto crudo tagliato a mano, salsiccia alla pertica, crostino di melanzane arrosto e alice, verdure cotte(cicoria, bieta e cime di rape) al peperoncino, insalata di finocchi arance e olive nere, olive all'ascolana (fresche e fatte in casa).
Lenticchie e cotechino

Primi piatti
Chitarra asciutta cotta in brodo di carni miste,
Gnocchi al forno con formaggio e cavolo verde,
Mezze maniche al sugo ricco di maiale con tartufo (scorzone) della Laga.
Secondi piatti
Capocollo di maiale al forno con mele rosa,
Tacchino al limone
Contorni
Verza e patate,
Insalata verde mista
Dolci
Coppa di marroni e cioccolato fondente, torroni, panettoni e ......
Dopo Mezzanotte
di nuovo lenticchie e cotechino, spaghettata aglio olio e peperoncino.

Il prezzo 
50,00 euro a persona
Info e prenotazioni a questa mail o coop.are@libero.it,
tel mob. 3388472849.

Comunque decidiate

AUGURI E TANTE BELLE COSE